《|现代都市爱情电视剧》

【四重奏日剧】

　　做(zuò )法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山(shān )和(hé )薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个半小时(shí )，下盐(yán )调味即可品尝。