剧情简介
【新三国演义免费版国语版】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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