剧情简介
【毒战电视剧全集谍战片】
做法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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