类型:其它 枪战 冒险 地区:法国 年份:2006
做法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里(lǐ )的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其他材(cái )料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
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