类型:战争 武侠 恐怖 地区:泰国 年份:2004
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦(cā )一遍,放两(liǎng )勺油,待(dài )油六成热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和(hé )其他(tā )材(cái )料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调(diào )味即可品尝。
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