类型:恐怖 微电影 其它 地区:马来西亚 年份:2011
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅(guō ),用姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个(gè )半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。
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