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【军夫np双插头】

　　做法(fǎ )：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜，热锅(guō )，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油(yóu )，待油(yóu )六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他(tā )材(cái )料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐调味即可品尝。