剧情简介
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做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净(jìng )淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍，放两(liǎng )勺油，待(dài )油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半(bàn )小时，下盐调味即可(kě )品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净(jìng )淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍，放两(liǎng )勺油，待(dài )油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半(bàn )小时，下盐调味即可(kě )品尝。
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