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【星际争霸电影】

　　做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮(pí )泡软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍，放两(liǎng )勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐(yán )调味(wèi )即可品尝。