类型:爱情 微电影 其它 地区:大陆 年份:2001
做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲里的清水,放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材(cái )料(liào ),武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半小时,下盐(yán )调味即可(kě )品尝。
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