类型:其它 微电影 喜剧 地区:印度 年份:2004
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软(ruǎn ),拍(pāi )裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的(de )清水,放入煎煮(zhǔ )好(hǎo )的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半(bàn )小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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