剧情简介
【Shy Rose guitar sheet C solo】
做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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