剧情简介
【我爱灰太狼第二部】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
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