类型:战争 爱情 喜剧 地区:美国 年份:2004
做(zuò )法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮(pí )泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品(pǐn )尝。
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