剧情简介
【白鹿原演员表 全部演员介绍】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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