类型:喜剧 剧情 动作 地区:西班牙 年份:2010
做(zuò )法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂(liè )一小块(kuài )姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺(sháo )油,待油六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下盐调味即可品尝。
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