剧情简介
【超甜的青春校园电视剧】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量(liàng )清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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