类型:枪战 武侠 喜剧 地区:泰国 年份:2000
做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山(shān )和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软,拍(pāi )裂一(yī )小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。
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