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【丈夫的情人国语版全集】

　　做(zuò )法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下(xià )鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。